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食品生產許可證辦理的常見問題有哪些

信息來源：www.cs923.com | 發(fā)布時間：2019年09月23日

  在辦理食品生產許可證的過程中，難免遇到各種各樣的問題。自從食品生產許可證管理辦法頒布至今，慢慢完成了由QS到SC變革的過程，在這三年中，人們對這次變革也發(fā)出了諸多疑問，為了能讓大家更系統(tǒng)了解到相關知識，下面云南食品生產許可證辦理公司為大家整理了一些常見的疑問，為大家解答。

  食品生產許可證辦理的常見問題有哪些

  1、申報SC現(xiàn)場審核時怎樣選擇應審產品？

  一個產品代表一個品種明細，優(yōu)選工藝簡單的產品。

  2、新的審查細則沒有明確規(guī)定出廠檢驗指標，工廠如何界定出廠檢驗有哪些指標？

  舊審查細則可結合審查細則和有效執(zhí)行標準綜合界定；新版審查細則：例：2017版飲料審查細則第二章 包裝飲用水生產許可審查要求中第26條相關描述：包裝飲用水企業(yè)的檢驗能力至少滿足菌落總數(shù)、大腸菌群、渾濁度（必要時）、臭氧濃度（有此工藝的）、電導率（飲用純凈水）、pH值（飲用純凈水）、色度等項目的測定。-類比出廠檢驗指標，特殊情況如嬰幼兒配方乳粉比較特殊需要全項檢驗。

  3、資料已受理，進入審核階段，無法撤回，網(wǎng)上信息還能再做修改嗎？

  可以，審核組現(xiàn)場審核時可溝通審核組長進行修改。

  4、SC變革之后辦理各階段時限有什么要求?

  結合食品生產許可證管理辦法規(guī)定，各階段時限詳情請看下圖所示：

  5、SC變革之后生產許可期限有何明顯變化？

  延續(xù)換證由6個月壓縮為30個工作日；首次獲證、擴項由6個月壓縮為2個月左右。

  以上就是昆明食品生產許可證辦理公司為大家整理的常見問題，希望能幫助到大家。

  6、針對出廠檢驗指標確認，舊審查細則和新執(zhí)行標準的沖突性如何解決？

  以新頒布的標法為準，并結合當?shù)厥乘幘直O(jiān)管人員意見綜合評價得出。例：2006版的其他水產品審查細則中風味魚制品的出廠檢驗指標包含水分和鹽分，但是在GB 10136-2015食品安全國家標準 動物性水產制品中并未提到需要檢測水分和鹽分指標，故企業(yè)結合當?shù)厥乘幘值囊庖娨约鞍姹镜南群箜樞?，在制定企業(yè)標準時可以不包含這兩項指標，在制定企業(yè)內部產品標準時可將其作為內控指標來進行管控。

  看完昆明尊緹生物科技有限公司的介紹，大家是否對食品生產許可證的辦理有進一步的了解了呢?我司擁有國內實力雄厚的專職咨詢隊伍，還擁有一批高素質、高學歷的管理人員，是一家實力雄厚的咨詢管理認證服務公司，大家有任何疑問或需求，歡迎隨時致電我司，公司專業(yè)團隊為您答疑解惑。

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