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昆明食品生產(chǎn)許可證代辦公司淺析食品生產(chǎn)車間落地產(chǎn)品的處理

信息來源：www.cs923.com | 發(fā)布時間：2019年03月29日

  在食品加工廠，落地產(chǎn)品的處理和毛發(fā)控制一樣，一直都是一個爭議比較大的問題。既然無可避免，那就一系列有關食品生產(chǎn)車間落地產(chǎn)品的問題，應該如何解決呢？作為昆明食品生產(chǎn)許可證代辦公司，一直兢兢業(yè)業(yè)想要為客戶排憂解難。今天，尊緹生物科技有限公司就跟大家分享一些有關食品生產(chǎn)車間落地產(chǎn)品的處理的相關信息。

 

 

  昆明食品生產(chǎn)許可證代辦公司淺析食品生產(chǎn)車間落地產(chǎn)品的處理

  1、如何減少落地產(chǎn)品

  落地產(chǎn)品不管是可用還是不可用，都造成了安全、衛(wèi)生和質(zhì)量隱患，造成了人力物力的浪費，所以治標先治本，昆明食品生產(chǎn)許可證代辦公司認為可以從硬件建設和人員管理等各個方面減少產(chǎn)品落地的隱患。

  2、產(chǎn)品落地時，怎么處理

  無論前面的措施如何完善，原料、半成品或產(chǎn)品或多或少都會發(fā)生落地現(xiàn)象，落地以后怎么處理？這是一個爭論不休的問題，真是不處理不好，處理有怕引出麻煩。記得有一次來客戶還是有審核的，剛好一半成品落地，工人那去處理了（送到廢棄桶，然后洗手消毒，按說也合理），因為客戶或?qū)徍藛T跟蹤看了，沒有表態(tài)，一位領導沖我發(fā)火（關我屁事？）：處理什么處理，假裝沒看見放在那里就行了！在這個還接上，無非兩個話題：如何標識落地產(chǎn)品放置混入合格品中；處理落地產(chǎn)品的人如何防止交叉污染的發(fā)生。

  首先要有專用的容器來放置，其次處理以后處理的人員的消毒問題；最后要規(guī)定處理的權限，也就是誰可以處理（當然也可以是任何人），有權限處理的人要受到充分的培訓。

   3、落地產(chǎn)品的評審和處置

  落地產(chǎn)品可不可以消毒后或采取其它措施后放入合格品中，可謂仁者見仁智者見智，昆明食品生產(chǎn)許可證代辦公司認為這要分情況進行評審，或者是進行風險分析后確定。

  以上就是昆明食品生產(chǎn)許可證代辦公司就“食品生產(chǎn)車間落地產(chǎn)品的處理”做的相關分享。云南尊緹生物科技有限公司專注于昆明食品生產(chǎn)許可證代辦，具有多年的從業(yè)經(jīng)驗和廣泛的人際關系網(wǎng)，大家如有疑問或需求，歡迎咨詢。

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